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品名 天然クエ鍋セット
原材料名 クエ(長崎県、和歌山県産)、
ゆずぽん酢(しょうゆ、ゆず果汁、砂糖、米酢、食塩、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
内容量

天然クエ鍋(身250g、アラ250g)
ゆずぽん酢 100ml×2

賞味期限 冷凍30日間

※解凍後はなるべくお早めに加熱してお召し上がり下さい。

ゆずぽん酢は365日
保存方法 -18℃以下で保存
送料 クール便送料無料でお届けさせて頂きます。
※北海道へのお届けは1,140円(税抜)、沖縄へのお届けは1,340円(税抜)の送料をお願いします。

商品同梱についての詳細からご確認ください。
販売者 株式会社ふみこ農園
和歌山県有田郡有田川町野田594-1
商品特徴

「鍋料理の王様」
「魚の中でも別格!」
そんな風に言われるクエ(くえ)をご存知でしょうか?

海底に潜むクエは豊富なエサで育まれ、大きいものでは体長2メートル、重さ150kgになる事もある大型魚。
専門の漁師でも一本釣り漁法で、月に数本しか獲れない大変貴重な魚ゆえ、「幻の魚」と呼ばれる超高級魚です。

みこ農園オススメのクエ鍋は・・・
ぷりっぷりの肉厚

甘さと深みのある脂がのった身はもちろん、アラには上質なゼラチン質を多く含むためコラーゲンたっぷりで美肌を目指す女性に
もうれしい食材!

「クエを食ったら、ほかの魚は食えん!」
「フグより旨い!」
そうも言われるほど食通を唸らす上品で奥深い旨みが特徴です。

一緒にお届けする「紀州ゆずぽん酢」は、紀州産の柚子果汁をたっぷり使用した香り高いゆずポン酢。
和歌山ではクエ鍋にはゆずポン酢と相場が決まっているほど!良質の脂がのったクエによく合うポン酢を2本セットでお届けいたします。

※。
クエ鍋エビデンス

お問合せはフリーダイヤルでもどうぞ。

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獣医臨床繁殖学研究室

私たちは獣医臨床繁殖学分野では、動物の“繁殖”をキーワードに、ウシ、ウマ、ブタなどの産業動物に関する研究、臨床、教育を行っています。
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食品成分のコレステロール代謝改善作用、生活習慣病改善作用について、ラット、マウスを用いたin vivoの影響、肝細胞や腸管細胞を用いた in vitroの影響、コレステロール・脂質代謝関連遺伝子などへの影響を評価しています。
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植物の持てる力を知り、その力を最大限に発揮する植物開発を目指しています。また、当研究室では、ワサビをはじめとしたさまざまな栽培・野生種の系統保存をしており、植物遺伝資源の保全にも取り組んでいます。
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多様な樹種で構成される落葉広葉樹林での森林の成長量の調査やつる植物の調査等を行っています。また、海外ではタイ王国で、マングローブ林の修復に関する調査を行っています。
いつでもカリッと!亀田の柿の種 亀田製菓 亀田の柿の種6袋詰 190g×12個入り (1ケース) (YB)